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江米切糕的做法步骤

1.江米清洗干净，浸泡一夜

2.上锅蒸40分钟，蒸30分钟后，取出加糖搅拌均匀后，再蒸10分钟即可

3.晒晒我的专用工具

4.蒸好的江米比较粘，放到硅胶垫上，用工具敲碎，在敲的过程中工具需要沾凉水才不粘

5.整形切块

6.点缀玫瑰酱即可

小窍门&温馨提示

把玫瑰酱加凉水泻开做成玫瑰汁浇上也很好